Katalysatoren und Boltzmannverteilung

Arbeitsmaterial

Versuch und Erläuterung auf submikroskopischer Ebene

Beschleunigte Zersetzung von Wasserstoffperoxid mit Katalase aus Trockenhefe, z. B. im Kelchglas.

Wie wichtig die richtigen Katalysatoren sind, zeigt nicht nur das Haber-Bosch-Verfahren, sondern z. B. auch die Suche nach den richten Mikroben z. B. zum Zersetzen von Kunststoffen.

Hinweise

Da die Enthalpiediagramme und die Boltzmann-Verteilung bekannt sind, ist die Erläuterung der Wirkweise von Katalysatoren nun der nächste, nicht allzu schwierige Schritt.